CPET-förpackningar
Kristallin polyetylentereftalat, förkortat CPET, är ett alternativ till aluminiumtråg.CPET-brickor är det mest mångsidiga alternativet i färdigmatskonceptet.CPET används främst till färdigrätter.Produktionen baseras på förestringsreaktionen mellan etylenglykol och tereftalsyra och är delvis kristalliserad, vilket gör den ogenomskinlig.Som ett resultat av den delvis kristallina strukturen behåller CPET sin form vid höga temperaturer och är därför lämplig att använda med produkter som ska värmas i ugnar och mikrovågsugnar.
Standard för nästan alla CPET-produkter är ett APET-toppskikt som har särskilt goda tätningsegenskaper och ger produkterna ett attraktivt, glänsande utseende.Precisionskontrollen av materialets kristallinitet
innebär att produkten kan användas inom ett temperaturområde på –40°C till +220°C.Detta möter konsumenternas behov, som kräver god slaghållfasthet vid låga temperaturer och formbeständighet vid höga temperaturer.CPET utgör också en mycket effektiv barriär mot syre, vatten, koldioxid och kväve.
ANVÄNDNINGAR
CPET-brickor är en perfekt lösning för Foodservice.De är lämpliga för ett brett utbud av kök, matstilar och applikationer.De har designats för bekvämlighet: Grab – Heat – Eat.Måltider kan förvaras frysta och uppvärmda när de är klara, vilket gör den här typen av brickor mycket populär.Brickorna kan förberedas dagar tidigare och i större mängder, förslutas för färskhet och förvaras färska eller frysta, sedan helt enkelt värmas eller kokas och placeras direkt i Bain Marie för service.
En annan applikation där brickorna används i Meals on Wheels-tjänster – där maten delas upp i brickans fack, förpackas, levereras till konsumenten som sedan värmer upp måltiden i ugn eller mikrovågsugn.CPET-brickor används också Hospital Meal Service eftersom de ger en enkel lösning för äldre eller sjuka konsumenter.Brickorna är lätta att hantera, det behövs ingen förberedelse eller diskning.
CPET-brickor används också för bageriprodukter som desserter, kakor eller bakverk.
Dessa föremål kan packas upp och färdigställas i ugnen eller mikrovågsugnen.
Flexibilitet och styrka
CPET ger större flexibilitet eftersom materialet är mycket formbart och möjliggör design av en bricka med mer än ett fack vilket förbättrar produktens presentation och visuella tilltalande.Och det finns fler fördelar med CPET.Medan andra brickor lätt deformeras, återgår CPET-brickor till sin ursprungliga form efter stöten.Vissa brickor ger dessutom inte samma designfrihet som en CPET-bricka, eftersom materialet är för instabilt för att användas till brickor med flera fack.
Flerfacksbrickor är fördelaktiga om brickan kräver en färdig måltid med både kött och grönsaker, eftersom kvaliteten på grönsakerna förbättras genom förvaring i ett separat fack.Portionskontroll är också mycket viktigt vid tillhandahållandet av vissa måltider för viktminskning och specialdieter.Kunden värmer och äter helt enkelt, med vetskapen om att deras exakta krav har tillgodoses.
Posttid: maj-09-2020